de
HISTOIRES
EDITO
L
A BELLE HISTOIRE
D’UNE PRINCESSE
# CAMPAGNE / 2013 - 2014
Princesse Amandine
®
se dévoile enfin… Digne héritière de Charlotte,
elle possède tous les atouts pour devenir la pomme de terre de référence,
comme le fut sa mère en son temps. Forte d’une stratégie marketing
et commerciale qui répond parfaitement aux attentes d’un marché
exigeant- en terme de segmentation, de productivité et de rentabilité-
Princesse Amandine
®
cultive sa différence. Au sein de l’association
Princesse Amandine
®
, producteurs, collecteurs-conditionneurs
et distributeurs travaillent main dans la main pour proposer sur le marché
une pomme de terre qui rassemble toutes les qualités gustatives
et culinaires que le consommateur recherche, tout en respectant
l’environnement et les hommes qui la produisent.
Princesse Amandine
®
est tout cela. Découvrez-la, goûtez-la…
Il était une fois une pomme de terre
qui vit le jour au début des années 80
à Châteauneuf du Faou chez Germicopa,
le leader français de la création variétale
de pomme de terre. Elle est le fruit
d’un long cheminement de 10 années
durant lesquelles la recherche,
respectueuse des cycles de la nature,
va sélectionner les meilleures variétés
selon des critères agronomiques,
commerciaux et gustatifs.
Sur les 35 000 nouvelles créations de 1980,
seule Princesse Amandine
®
a relevé tous
les défis de la sélection. Elle est inscrite
au catalogue des espèces et des variétés
en 1994. Digne descendante de Charlotte,
Princesse Amandine
®
s’est vite démarquée
par la combinaison de nombreux atouts
qui font d’elle une pomme de terre pas
comme les autres. Sa peau fine, sa chair
ferme et fondante, sa texture moelleuse
et son léger goût de beurre frais ont très
vite séduit les gourmands et les gourmets.
Elle a tout de la pomme de terre nouvelle
avec l’avantage d’être disponible toute
l’année. Son excellente tenue à la cuisson
permet de répondre à presque toutes
les exigences culinaires : à la vapeur, à l’eau,
rissolée, sautée, mais aussi en purée
et au four. L’excellence de Princesse
Amandine
®
est garantie par le réseau
de professionnels qui veille sur sa qualité,
du champ au panier du consommateur.
Producteurs, conditionneurs et distributeurs
se retrouvent dans une démarche
commune afin de la commercialiser
partout en France, sous marque propre
ou sous marque de distributeur.
Pour conclure, Princesse Amandine
®
possède les meilleurs atouts pour devenir
la pomme de terre de référence auprès
des consommateurs.
De progression annuelle depuis 2008
15
%
HISTOIRES DE PRINCESSE
1
2
PAGE
DIÉTÉTIQUE
TOUTE LA RICHESSE DE
PRINCESSE AMANDINE
®
2
UNE PRINCESSE
BIEN ÉLEVÉE
CULTURE
PAGE
3
LE CHEF
AMOUREUX
D’UNE PRINCESSE
PAGE
3
TOUS EN CUISINE !
EN FAMILLE
PAGE
PAGE
4
À TABLE AVEC
PRINCESSE AMANDINE
®
RECETTES
PAGE
4
Food & créativité
font bon ménage
DESIGN CULINAIRE
PAGE
J
OURNAL D’
U
NE
P
OMME DE
T
ERRE
P
AS
C
OMME LES
A
UTRES
!
D O S S I E R D E P r e s s e
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®
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Score de notoriété
assistée
*
94
%
*
Etude Sopexa-avril 2011
En 4 ans, en volume
commercialisé sous la marque
Princesse Amandine
®
+
50
%
En volume commercialisé
sur la campagne 2013 / 2014
+
10
%
ASSOCIATION PRINCESSE AMANDINE
®
CH I F FRE S CLÉ S
40 000 TONNES
De Princesse Amandine
®
produites en 2013
1 2,3,4